Bæredygtighed på gården
Besøg hos økologisk mælkeproducent Søren Baisgaard.
Landmand Søren Baisgaard har fået udarbejdet en bæredygtighedsanalyse for gården. Ud fra rapporten har Søren fået et godt udgangspunkt for at videreudvikle landbruget i en bæredygtig retning, både hvad angår klima/miljø, arbejdsforhold og dyrevelfærd.
Det vil Søren og bæredygtighedskonsulent Thor Bjørn Kjeldbjerg fortælle om, og der vil blive mulighed for at se dyrene og de omgivne marker.